Connect with us

Livestream

Mảng F&B chủ động ‘tiếp cận bàn ăn’ khách hàng qua sóng livestream

Published

on

Một số thương hiệu thức ăn nhanh đang tạo ra hiệu ứng với những phiên livestream đều đặn vào giờ ăn trưa, ăn tối trên các nền tảng thương mại điện tử (TMĐT). Điều này cũng kéo theo cuộc đua về đầu tư nền tảng giao nhận và chú trọng đến kiểm soát an toàn thực phẩm của các thương hiệu.

Doanh số hấp dẫn từ cách bán mới

Hai tháng trước, KFC Việt Nam trở thành thương hiệu đồ ăn nhanh đầu tiên ở Việt Nam bán hàng qua livestream trên Tiktok. Khách hàng vừa có thể xem livestream, tương tác trực tiếp với người bán vừa đặt hàng và nhận sản phẩm trong vòng 1 giờ với phí giao hàng chỉ 10.000 đồng. Các buổi livestream diễn ra vào giờ trưa và chiều tối, phù hợp với nhu cầu dùng bữa của khách hàng, cùng với thực đơn đa dạng và nhiều mã giảm giá. Qua 2 tháng triển khai, kênh Tiktok của KFC ghi nhận hơn 30.000 lượt bán.

Ông Nguyễn Phương Lâm, Giám đốc Phân tích thị trường, công ty tư vấn tăng trưởng trên thương mại điện tử YouNet ECI cho biết, về góc độ truyền thông, nền tảng lắng nghe mạng xã hội SocialHeat của YouNet Media ghi nhận trong thời gian từ 27-5 đến 12-8, trên các nền tảng trực tuyến xuất hiện hơn 5.000 lượt thảo luận về hoạt động livestream của nhãn hàng KFC. 76% trong số này đến từ nền tảng Tiktok.

Mảng F&B chủ động "tiếp cận bàn ăn" khách hàng qua sóng livestreamNhân viên KFC livestream vào khung giờ ăn trưa, ăn tối qua nền tảng Tiktok Shop. Ảnh: Chụp màn hình

Còn nền tảng dữ liệu thương mại điện tử EcomHeat của YouNet ECI ghi nhận gian hàng KFC Việt Nam trên Tiktok Shop mang về 1,2 tỉ đồng doanh thu trong cùng khoảng thời gian này. Đánh giá khách quan, hoạt động này vừa giúp KFC thu hút khi là một trong những nhãn hàng F&B đầu tiên gia nhập cuộc chơi livestream bán hàng, vừa mang lại kết quả doanh thu đáng khích lệ, ông Lâm nói.

Theo thống kê của Metric, nền tảng cung cấp số liệu TMĐT, ngành hàng đồ ăn thức uống trên 5 sàn TMĐT lớn trong một tháng gần đây có doanh số hơn 1.000 tỉ đồng với hơn 14 triệu sản phẩm đã bán, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2023.

Đây cũng là kênh bán hàng tiềm năng được thương hiệu Đảo Hải Sản khai thác hơn 1 năm qua. Hiện tại, gian hàng trên TMĐT tiếp cận được hơn 23.000 khách hàng mới mua hàng và biết đến thương hiệu, cửa hàng cũng giao hơn 55.000 đơn hàng thành công trên Tiktok Shop.

Đặc biệt, doanh thu ghi nhận tăng trưởng mạnh mẽ vào các dịp lễ và các sự kiện khuyến mãi của sàn. Trung bình tăng trưởng từ 20 – 40% mỗi tháng, so với cùng kỳ năm 2023, doanh thu từ kênh bán hàng Tiktok Shop của Đảo Hải Sản ghi nhận tăng trưởng 200%, đóng góp gần 10% doanh số cho toàn công ty.

Chia sẻ với KTSG Online, một đại diện thương hiệu khác chuyên cung cấp sản phẩm tươi dùng trong ngày cho biết phiên livestream bán hàng đầu tiên đã thu về hơn 100 đơn hàng. Vị này cho rằng người tiêu dùng hiện nay ngày càng quen với việc mua sắm trực tuyến, bao gồm cả thực phẩm và đồ uống. Điều này không chỉ là một trào lưu mà là sự chuyển dịch trong hành vi mua sắm, được thúc đẩy bởi sự phát triển của công nghệ và yêu cầu về sự tiện lợi.

Tuy nhiên, bán hàng qua livestream và TMĐT sẽ không thay thế hoàn toàn các phương thức bán hàng truyền thống mà là một phần của chiến lược bán hàng đa kênh. Các doanh nghiệp bán lẻ có thể tích hợp và khai thác tốt tất cả các kênh bán hàng.

Chìa khóa ở giao nhận

Các sản phẩm đặt qua kênh livestream đều được cam kết giao nhận trong vòng 1 giờ đến 2 giờ tùy thuộc vào địa điểm. Theo ghi nhận, để đảm bảo khung giờ giao hàng, có đơn vị nhận giao nội thành TPHCM, Hà Nội hoặc chỉ giao tại các địa phương có cửa hàng bán trực tiếp.

Để thúc đẩy nhiều nhà bán hàng F&B nhập cuộc livestream, bài toán logistics rất quan trọng. Ông Nguyễn Thành Trung, chuyên gia về logistics TMĐT nội địa, cho biết về bản chất, việc livestream giao thực phẩm trong ngày (1 tiếng, 2 tiếng…) ngoại trừ việc người bán phải đảm bảo về quy cách đóng gói, VSATTP cho sản phẩm thì quy trình vận hành logistics không khác gì với quy trình vận hành giao hỏa tốc cho các mặt hàng nhỏ lẻ khác.

Xét ở quy mô số lượng đơn hàng lớn thì 3 yếu tố quyết định hiệu quả cho việc vận hành logistics này đó là quy trình vận hành, nhân sự, hệ thống công nghệ hỗ trợ.

Quyết định sử dụng đội vận chuyển nội bộ hay từ sàn TMĐT của các nhà hàng, chuỗi quán ăn sẽ phụ thuộc rất nhiều vào chiến lược kinh doanh của chính họ và đồng thời là khả năng đáp ứng về hệ thống, quy trình vận hành của sàn TMĐT đó.

Những nhà hàng, chuỗi quán ăn lớn thường luôn đặt trải nghiệm của người tiêu dùng lên hàng đầu và khẳng định thương hiệu trên thị trường. Đa số họ đều sẽ sử dụng chính là đội vận chuyển nội bộ, bên cạnh đó sẽ dùng dịch vụ giao hàng từ bên cung cấp dịch vụ để hỗ trợ thêm.

Đại diện Đảo Hải Sản chia sẻ, để khai thác kênh TMĐT, doanh nghiệp gặp một số khó khăn trong thời gian đầu, như quá trình bảo quản phải đảm bảo nhiệt độ thích hợp khi vận chuyển tránh hư hỏng. Để đảm bảo độ tươi ngon, thời gian giao hàng phải ngắn.

Điều này yêu cầu shop phải có hệ thống logistics mạnh hoặc phải liên kết với đơn vị cung ứng dịch vụ giao hàng hỏa tốc chuyên nghiệp. Mặt hàng món ăn, hải sản tươi sống không thể đổi trả như các sản phẩm khác, shop phải xây dựng chính sách phù hợp để giải quyết khiếu nại của khách hàng.

Mảng F&B chủ động "tiếp cận bàn ăn" khách hàng qua sóng livestreamĐội giao hàng đảm bảo nhận hàng trong vòng 1-2 tiếng khi đặt qua livestream. Ảnh: DNCC

Vấn đề đảm bảo VSATTP cũng quan trọng thể hiện qua đầy đủ chứng nhận về an toàn thực phẩm, giấy tờ liên quan đến nguồn gốc xuất xứ sản phẩm. Đến nay, doanh nghiệp đã hoạt động ổn định hơn khi đầu tư hệ thống kho bảo quản, đội ngũ người giao hàng, quy cách đóng gói hàng hóa…

Ông Nguyễn Phương Lâm, đại diện YouNet ECI cho rằng không thể phủ nhận một điểm thu hút hiện tại của những phiên livestream trong ngành hàng F&B là đến từ các ưu đãi hấp dẫn. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu của Accenture, 79% người tiêu dùng châu Á Thái Bình Dương bị thuyết phục bởi nội dung thể hiện giá trị sản phẩm hơn là giảm giá và 73% tin tưởng sản phẩm được giới thiệu bởi cộng đồng.

Như vậy, thành công của livestream không chỉ đến từ khuyến mãi mà còn nhờ nội dung thuyết phục và sự cộng hưởng từ các nhà sáng tạo. Ngoài ra, một điều kiện cần đối với ngành hàng F&B là khả năng giao hàng nhanh nhờ có sẵn mạng lưới cửa hàng rộng.

Continue Reading

Livestream

Tỷ phú Trung Quốc chỉ trích mô hình bán hàng livestream

Published

on

Tỷ phú Trung Quốc chỉ trích mô hình bán hàng livestream. “Ông vua nước khoáng” Trung Quốc Zhong Shanshan từng chỉ trích gay gắt mô hình bán hàng livestream và cuộc đua giá rẻ, cho rằng mô hình này làm xói mòn giá trị thương hiệu nội địa.

Tỷ phú Zhong Shanshan – Chủ tịch kiêm nhà sáng lập thương hiệu nước khoáng Nongfu Spring – từng thể hiện thái độ quyết liệt đối với mô hình thương mại điện tử livestream – xu hướng đang càn quét thị trường bán lẻ Trung Quốc trong nhiều năm trở lại đây.

“Những người livestream bán hàng hoàn toàn có thể dùng chất xám và tâm huyết để tạo ra điều gì đó có giá trị hơn. Tôi sẽ không bao giờ làm livestream, và tôi cũng không tôn trọng những người làm vậy”, ông Zhong phát biểu đầy thẳng thắn.

Không chỉ dừng ở lời chỉ trích, ông còn ví doanh nghiệp livestream là những thực thể “phẳng” – không có chiều sâu chiến lược, không gốc rễ văn hóa hay giá trị sản phẩm thực chất mà chỉ bán hàng chạy theo trào lưu, tờ Caixin cho biết.

Trong khi đó, ông khẳng định mô hình kinh doanh của Nongfu Spring là “thẳng đứng”, tức phát triển từ nền tảng vững chắc, tôn trọng tự nhiên, đầu tư dài hạn vào chất lượng sản phẩm và thương hiệu.

Bên cạnh livestream bán hàng, tỷ phú Zhong còn bày tỏ lo ngại về chiến lược “giảm giá bằng mọi giá” của một số nền tảng thương mại điện tử, đặc biệt nhắc đến Pinduoduo – công ty nổi tiếng với mô hình bán hàng siêu rẻ.

“Đây không chỉ là việc doanh nghiệp xấu đẩy lùi doanh nghiệp tốt. Đây là hướng đi công nghiệp sai lệch, gây tổn hại lớn đến toàn bộ hệ sinh thái sản xuất trong nước”, ông Zhong cảnh báo.

Theo ông, việc các doanh nghiệp chạy theo giá rẻ khiến các thương hiệu nội địa bị bào mòn lợi nhuận, không còn dư địa để đầu tư vào R&D (nghiên cứu – phát triển), nâng cấp sản phẩm hay xây dựng hình ảnh.

Về lâu dài, điều này làm giảm sức cạnh tranh của hàng hóa Trung Quốc, đẩy nền công nghiệp tiêu dùng vào vòng xoáy ngắn hạn, lệ thuộc vào khuyến mãi và tâm lý tiêu dùng dễ dãi.

Theo danh sách tỷ phú năm 2025 của Forbes, ông Zhong Shanshan hiện sở hữu khối tài sản 56,5 tỷ USD, đứng thứ 2 tại Trung Quốc và thứ 27 toàn cầu.

Sinh năm 1954 tại Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang, ông có xuất thân bình dân, từng làm công nhân xây dựng và phóng viên trước khi thành lập Nongfu Spring vào năm 1996. Ngoài lĩnh vực đồ uống, ông còn là cổ đông lớn của Công ty Dược phẩm Sinh học Bắc Kinh Wantai, khẳng định tầm ảnh hưởng trong nhiều ngành công nghiệp.

Phát biểu của ông Zhong được đưa ra trong bối cảnh thị trường thương mại điện tử livestream tại Trung Quốc đang phát triển mạnh mẽ và gần như trở thành một hiện tượng xã hội.

Theo thống kê của Trung tâm Internet Trung Quốc (CNNIC), tính đến cuối năm 2023, đã có hơn 750 triệu người dùng livestream tại Trung Quốc. Doanh thu từ livestream thương mại điện tử đạt hơn 4.900 tỷ NDT (khoảng 700 tỷ USD).

Các nền tảng như Taobao Live, Douyin và Kuaishou tổ chức hàng triệu buổi livestream mỗi tháng, mang về doanh số hàng nghìn tỷ nhân dân tệ.

Mô hình này không chỉ thu hút người tiêu dùng nhờ giá rẻ, mà còn nhờ tính tương tác cao, kết hợp giữa mua sắm và giải trí. Tuy nhiên, đằng sau hào quang là nhiều vấn đề như gian lận, thông tin sai lệch, quảng cáo lố, chất lượng sản phẩm kém,…

Đặc biệt, một số KOL dùng chiêu trò gây tranh cãi, thiếu đạo đức nghề nghiệp đã làm giảm niềm tin người tiêu dùng khiến các cơ quan quản lý của Trung Quốc ngày càng siết chặt quản lý thuế, nội dung và hành vi livestream.

Theo ZingNews

Continue Reading

Livestream

Bật mí các công cụ phổ biến hỗ trợ bán hàng livestream hiệu quả

Published

on

Livestream bán hàng đã trở thành một xu hướng phát triển mạnh mẽ trong thị trường thương mại điện tử Việt Nam. Thị trường bán hàng Livestream đã thay đổi thói quen tiêu dùng.

Tốc độ tăng trưởng của livestream bán hàng:

  • Phổ biến nền tảng: Theo AccessTrade Việt Nam, trong năm 2024 ba nền tảng livestream bán hàng phổ biến nhất tại Việt Nam là Facebook (31,9%), Shopee (30,9%) và TikTok (17,2%). Trung bình mỗi tháng có khoảng 2,5 triệu phiên bán hàng livestream với sự tham gia của hơn 50.000 nhà bán hàng. Doanh số của 5 sàn giao dịch phổ biến đạt trung bình 25.300 tỷ đồng, tương đương khoảng 1 tỷ USD mỗi tháng.

  • Thói quen tiêu dùng: Khảo sát của NielsenIQ Việt Nam cho thấy, khoảng 95% người mua sắm trực tuyến đã mua hàng từ các phiên livestream trong 3 tháng đầu năm 2024, và trung bình mỗi người dành 13 giờ/tuần để xem các buổi livestream bán hàng.

Năm 2025, việc bán hàng qua livestream tiếp tục phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam. Để hỗ trợ hiệu quả cho hoạt động này, nhiều công cụ và nền tảng đã được sử dụng rộng rãi. Dưới đây là một số công cụ phổ biến:​

1. Công cụ hỗ trợ livestream:

  • Sapo GO: Cung cấp giao diện thân thiện, dễ sử dụng, cho phép tự động nhắn tin nhắc nhở khách hàng khi họ bình luận thiếu hoặc chưa đúng cú pháp.ACCESSTRADE

  • OBS (Open Broadcast Software): Phần mềm miễn phí với nhiều tính năng vượt trội, hệ thống ổn định, hỗ trợ livestream chuyên nghiệp.ACCESSTRADE

  • GoStream: Cho phép phát livestream đồng thời trên nhiều nền tảng, giúp tiếp cận đa dạng đối tượng khách hàng.gostream.co

2. Phần mềm hỗ trợ tăng tương tác và chốt đơn:

  • Fplus: Hỗ trợ tăng lượt xem và tương tác cho các buổi livestream.

  • Ninja Share Livestream: Tăng khả năng tiếp cận bằng cách chia sẻ livestream đến nhiều nhóm và trang khác nhau.

  • UPOS, Chotdon, KiotViet: Hỗ trợ quản lý đơn hàng, khách hàng và kho hàng hiệu quả trong quá trình livestream.

3. Nền tảng mạng xã hội phổ biến cho livestream:

  • Facebook Live: Chiếm 23% tổng số phiên livestream của nhà bán hàng đang kinh doanh đa kênh hoặc chỉ bán online.Báo Công Thương

  • TikTok Live: Chiếm 18% tổng số phiên livestream, đặc biệt phổ biến với giới trẻ và các sản phẩm thời trang, làm đẹp.Báo Công Thương

  • Shopee Live: Chiếm 10% tổng số phiên livestream, chủ yếu được sử dụng bởi doanh nghiệp, hộ kinh doanh chuyên bán trên sàn thương mại điện tử.Báo Công Thương

Việc lựa chọn và kết hợp các công cụ trên sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả bán hàng qua livestream, tăng tương tác và doanh số cho doanh nghiệp. Để hiểu rõ hơn về bí quyết livestream bán hàng hiệu quả, bạn có thể tham khảo kênh thông tin website chúng tôi Ver2Solution.com

Ver2Solution Research

Continue Reading

Livestream

Thu nhập của Hằng Du Mục sau mỗi phiên bán hàng là bao nhiêu?

Published

on

Từ TikToker đến “chiến thần livestream”, Hằng Du Mục gây chú ý với thu nhập khủng và hệ sinh thái kinh doanh đa ngành sau loạt lùm xùm quảng cáo, vậy sự thật thu nhập của Hằng Du Mục sau mỗi phiên bán hàng là bao nhiêu.

Từ một TikToker nổi tiếng với các video khám phá cuộc sống du mục, Hằng Du Mục tên thật là Nguyễn Thị Thái Hằng (sinh năm 1995, quê Cà Mau) đã vươn lên trở thành một trong những gương mặt nổi bật nhất trong lĩnh vực bán hàng trực tuyến. Với lối trò chuyện khéo léo, cách dẫn dắt cuốn hút và khả năng “chốt đơn” thần tốc, cô nhanh chóng được mệnh danh là “chiến thần livestream” thế hệ mới, đồng thời sở hữu mức thu nhập lên tới hàng tỷ đồng sau mỗi phiên phát sóng, vậy thu nhập của Hằng Du Mục sau mỗi phiên bán hàng là bao nhiêu.

Sự nghiệp livestream của Hằng Du Mục bắt đầu từ thời gian cô sinh sống tại Trung Quốc, với sản phẩm chủ lực là táo đỏ. Sau khi trở về Việt Nam, cô tiếp tục đẩy mạnh hoạt động kinh doanh, tập trung vào các loại nông sản đặc sản trong nước.

Hằng từng khiến người theo dõi bất ngờ khi bán được 2 tấn táo đỏ chỉ trong chưa đầy một phút. Trong một phiên khác, doanh thu của cô đạt 817 triệu đồng chỉ sau 18 phút, buộc phải tạm dừng bán vì lo ngại không kịp xử lý đơn hàng. Nhiều khán giả cho biết muốn mua hàng từ cô phải “nhanh như chớp” vì hàng thường hết rất nhanh.

Đặc biệt, trong phiên megalive ngày 7/7/2024 kết hợp với Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục đã tiêu thụ hơn 20 tấn sầu riêng chỉ trong 5 phút, đồng thời chốt bán thành công hơn 103 tấn gạo ngay trong phiên, đạt doanh thu hàng tỷ đồng chỉ trong vài giờ. Trước đó, khi cùng Quang Linh bán set quà Tết, cô cũng ghi nhận gần 3.000 đơn hàng chỉ trong 2 tiếng, mang về doanh thu hàng trăm triệu đồng.

Theo một nguồn tin từ đối tác thương mại điện tử, doanh thu từ một phiên megalive của Hằng Du Mục từng đạt 72 tỷ đồng chỉ đứng sau Võ Hà Linh và Quyền Leo Daily. Nếu giả định tỷ lệ hủy đơn là 30%, doanh thu thực tế còn khoảng 50 tỷ đồng. Với mức hoa hồng phổ biến từ 5% đến 10%, thu nhập của cô có thể dao động từ 2,5 đến 5 tỷ đồng chỉ trong một buổi livestream. Đáng chú ý, một số sản phẩm như táo đỏ hay chocolate là do chính cô kinh doanh, nên lợi nhuận có thể còn cao hơn.

Tuy những con số trên chưa trừ các chi phí như sản xuất clip, thuê nhân sự, địa điểm, quà tặng, thuế…, nhưng nhiều người vẫn cho rằng thu nhập hàng tỷ đồng từ mỗi phiên megalive của Hằng Du Mục là hoàn toàn có cơ sở.

Không chỉ dừng lại ở việc bán hàng trực tuyến, Hằng Du Mục còn sở hữu một hệ sinh thái kinh doanh đa ngành, trải dài từ giải trí đến sản xuất và phân phối sản phẩm. Đây chính là nền tảng giúp cô duy trì sức ảnh hưởng trong thị trường cạnh tranh khốc liệt.

Một trong những doanh nghiệp gắn liền với cô là Công ty TNHH Hằng Du Mục Entertainment, đặt tại TP Thủ Đức (TP.HCM), do ông Lê Tuấn Linh làm người đại diện pháp luật. Công ty được thành lập vào tháng 6/2024, với vốn điều lệ 50 triệu đồng, hoạt động chính trong lĩnh vực sản xuất phim, video và chương trình truyền hình.

Ngoài ra, Hằng Du Mục còn là cổ đông lớn của Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị Em Rọt (CER Group), doanh nghiệp gây chú ý thời gian gần đây liên quan đến một sản phẩm bị tố quảng cáo sai sự thật. CER Group có vốn điều lệ 5 tỷ đồng, trong đó Hằng góp 1,25 tỷ đồng (25%), Quang Linh Vlogs góp 683 triệu đồng (13,67%) và ông Tuấn Linh góp 15%.

Ông Tuấn Linh được giới thiệu là chuyên gia truyền thông, có kinh nghiệm hỗ trợ các nhà bán hàng xây dựng nội dung livestream hiệu quả và tiếp cận đúng tệp khách hàng mục tiêu.

CER Group chính là đơn vị đặt hàng sản phẩm kẹo rau củ Kera, do Công ty Cổ phần Asia Life (Đắk Lắk) sản xuất. Sản phẩm bị tố có quảng cáo sai lệch khi khẳng định rằng “một viên kẹo tương đương một đĩa rau”. Sau khi kiểm tra, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết sản phẩm có dấu hiệu vi phạm quy định quảng cáo thực phẩm, gây bức xúc trong dư luận.

Lùm xùm này không chỉ làm ảnh hưởng đến uy tín của CER Group mà còn khiến hình ảnh Hằng Du Mục, người từng được đông đảo khán giả tin tưởng bị tổn hại đáng kể. Từ “chiến thần livestream” được săn đón, cô phải đối mặt với hoài nghi và chỉ trích từ một bộ phận công chúng, đặt ra bài học đắt giá về trách nhiệm và sự minh bạch trong kinh doanh online.

Theo nguoiquansat.vn

Continue Reading

Trending

Copyright © 2024 Ver2solution.com .